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2015 我很乖 所以有聖誕禮物

今天醒來的時候,咦,發現窗台怎麼有一個包裹,難道是聖誕老人今年較忙,提前送禮物來了? 看到包裹上有個熟悉地名,立馬就猜到寄件者是誰了,就是在 法國遇見的德國嬤嬤 寄來的驚喜,開箱之後,發現禮物還很講究的用包裝紙包著還附上一張明信片,很像她的風格無誤啊 ~看圖就知道是在Marcilhac那間 個人畫家工作室 買的,見到二隻天鵝划著船在喝紅酒時我嘴角不經意的上揚,住在那邊的時候真的就是每天照三餐喝,中午,傍晚以及晚上,至於寫什麼內容就自已獨享了。 用剪刀小心的移除包裝紙的膠帶,是一本全彩的食譜書,書名是les grands classiques(那些偉大的經典,10堂課100道料理),我一直認為,潮流會退,但經典永存,買東西或學東西從經典的開始挑就對了,加上前幾天才有個念頭想弄個法文的食譜書來看順便精進法文,沒想到就掉下來了一本,還是我常去到訪的750 g網站所出版,home ma真是心有靈犀呀~ 喜歡裡頭的編排,清楚,簡單,活潑不死板,color really matter。 有些食譜會像這樣把食材整齊排列,看起來就覺得很有趣。 隔天立馬做了一個小套餐,前菜的白花椰濃湯就來自食譜的第一課 前菜:經典的情婦奶油白花椰菜濃湯搭藍紋乳酪 主餐:粉紅的櫻桃鴨胸馬鈴薯佐莓果醬 甜點:亂做的杏仁奶油大甲芋頭藍莓小塔 2015年,我很乖,所以收到很多不同形式禮物,書也好,起司也好,遇到的人們也好,ㄎㄎ

法蘭西大冒險

Day 1 行人最大 Paris http://scottcyclingjournal.blogspot.com/2015/06/day-1.html Day 2 我會回來找冰淇淋 Paris http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/630-orangewifi-fnac-etablissements-h.html Day 3 迷路不打緊,總會找到辦法 Beauvais http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-3.html Day 4 and 5 總會有沒想到的細節 Amiens http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-4-and-5.html Day 6 忘了是來旅行 Lille http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-6.html Day 7 and 8 旅行的意義 Lille http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-7-and-8.html Day 9 再訪 Amiens http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-9.html Day 10 幸運的一天 Abbeville http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-10-abbeville.html Day 11 無緣的淡菜 Dieppe http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-11.html Day 12 到 Rouen 找聖女貞德 http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-12-rouen.html Day 13 笑容可以解決問題以及帶來好運 Rouen http://scottcyclingjournal.blogspot.tw/2015/06/day-13.html Day 14 and 15 世界很大卻

深藏不露的背包客也許在你我身邊

2015.09.14 - 2015.09.15 忘了從什麼時候開始,變的喜歡搭乘大眾交通工具,看看新鮮臉孔,觀察生活在同一個地方的人在做什麼。 Since when I like taking public transportation, watching those faces that I am living with in the same place. 起了個早坐公車到火車站再搭區間車北行苗栗,拜訪17年沒見面的老師,到了目的地的火車站時,她已經在候車室隔著透明玻璃窗,帶著大大的笑容向我揮手,就跟腦海中當年的她一 樣,個性依然爽朗,笑聲仍然清亮。 On the train north to Miaoli visiting my teacher whom I have not seen for 17 years, I saw her in the lobby through the window and was offered a big wave with radiant smile just as same as she did that I ever saw. 雖然是去做客,擺脫不掉打工換宿的習慣,總想著要做些什麼才好,提了桶土在菜園補土的時候順手拔了一些雜草,希望沒有拔到不該拔的東西像是蔬菜或是香草之類的~"~ though I was a guest but I still want to do something for the place, hope I didn't ruin the plants while I was weeding the garden. (~_~;) 早就愛上了慢步調,喜歡坐在可眺望遠景的院子看書發呆喝咖啡,最享受吃飯的時候總有聽不完的故事,沒想到老師是個深藏不露有著10年經驗的背包客,也曾像個俠女騎在馬背上星馳大江南北。 I really enjoy the moment when we were having the meal with the decent German white wine at the dining table, listening the adventurous stories while she was

Day 77 to 83 掰掰 au revoir Paris et la France - 下

每天早上手沖個咖啡,吃個原味優格配水果,加上火腿奶油蝴蝶麵,或是歐姆蛋,或是長棍抹terrine,悠哉悠哉看一下當天要去哪個區域才出門;在home ma家的時候早餐都是麵包抹果醬再喝個茶或咖啡,這跟我對早餐二字的定義實在相去甚遠,有時真的很想起鍋做個歐母蛋或是左宗棠雞當早餐,不過還是別在別人家的地盤撒野免得被趕走。 le marché de la Bastille巴士底市集,巴黎的大市集之一,起床時還期待著能夠看見各式蔬果攤,肉攤,海鮮攤,還有起司攤,然後在踏出門的前1分鐘下起了雨這樣,可能是下雨也可能是因為暑假關係,感覺出來擺的攤子沒有很多,有點小失望,因為天陰陰加上沒什麼店開,實在沒什麼興緻把相機拿出來拍。在法國這段期間也去過不少當地市場,攤販們都會把每一樣商品的名稱及價格標示的很清楚,而且大多乾淨無臭味,非常喜歡逛傳統市場,那是一種在地文化的聚集,還有食材情報的探聽來源。 巴士底市集也有一些小吃攤,這攤布列塔尼(可麗餅發源地)小吃的老闆在別人的網誌裡有被介紹過,說是很熱情,不過他太忙了,所以就給另一個小哥服務 菜單上看到crêpe表示甜口味的,大多是抹果醬,餅皮Q軟,若要吃鹹口味的就要選寫著galette底下的項目,口感較脆,不過濕掉了之後還是會變軟,點了香腸加炒洋蔥(上圖下方中間那鍋),洋蔥炒的很甜,粉好粗,然後這個小哥在包可麗餅時,香腸一直掉到地上,然後什麼也沒補給我這樣對嗎? 成品長這樣,咬了幾口因為怕被雨滴而放進塑膠袋是個錯 東西看起來很吸引人,買了個小盒的海鮮燉飯,有點兒鹹,米心硬早有耳聞,只不過沒想到那~摸~硬~而且沒吃到什麼海鮮的料耶,是老闆嫌我買太小盒然後都不挖海鮮料進去還是...? 離開法國的前一天,參觀了傳說中的Les Galeries Lafayette拉法葉百貨,順便買個生日禮物稿賞自已,見識到中國來的遊客真的多,多到幾乎每一櫃都會至少有一個服務人員會中文,每間名店排隊的臉孔幾乎都是亞洲人。買完之後走往門口的路上,原本想說奇怪這區的人怎麼都一副很自以為是的樣子,下巴抬的老高,不甘示弱想說輸人不輸陣,輸陣就拍跨民,把頭抬高差不多60度角,然後真相大白,原來他們是在看這個華麗一族的屋頂還有金碧輝煌的樓層,原來是我誤會了 其實我這個人購物慾很低,一切都是從有沒有需要,有沒有必要,來決定要

Day 77 to 83 you are just to good to be true, Paris - 中

2015.08.16 - 2015.08.22 Musée du Louvre 羅浮宮博物館,世界三大博物館之一,來巴黎必參訪的景點,可能來的時間還算早,雖然排隊入場購票的隊伍看似很長,但時間一到,開放進場之後到購完票大概也只花了15分鐘,最後離開時,連購票的地方都是排的落落長,所以早點來是對的。 這是早上等入場購票的隊伍喔,發現自已還算蠻前面的 購票處就在玻璃金字塔正下方,東海路思義教堂跟羅浮宮金字塔的設計師是同一個人呦,突然覺得當過東海的學生有點榮幸啊~是說我覺得那朵雲有點像是在游泳的蠑螈有點可愛 博物館裡的館藏實在太多了,聽說就算每件只看30秒也可能要花上將近一週才能全部看完,先參考館內手冊所標示的一些必看作品建議,其它的再慢慢看;其實來到巴黎,有一個很重要的人要見,那個令人朝思暮想的她,也曾為了她食不下嚥,夜不成眠,這天終於能夠一親芳澤,雖然我站的老遠,但她知道我眼裡有她,我也知道她眼裡有我,不管我站在左邊右邊還是中間,她都只同我相視而笑,麗莎小姐,見到妳我此生無憾惹(小丸子腔)。 我覺得這個珠寶盒現場看很漂亮,但好像沒在賣只好作罷╮(╯▽╰)╭ 馬利中庭,名字的由來絕對跟前面那二匹馬無關! 大金字塔後面還有幾個小金字塔 在逛博物館時,有位大叔走到名作前,舉起相機,盡可能的撞開眼前的障礙物,就定位,扭曲自已的手跟身體,用了各種角度按下快門,很滿意的轉身就走了,我不禁猜想他有沒有發現勝利女神沒有頭,維納斯失去了雙手,蒙娜麗莎的頭上有披一層薄紗而且目前沒有眉毛。 逛完羅浮宮走去pont neuf新橋搭船遊塞納河,網路預訂了一間叫Vedettes du Pont-Neuf 的船票,早上及下午時段比現場購買便宜5到4歐元,從新橋搭船開往艾菲爾鐵塔折返繞過Notre-Dame聖母院及Île Saint-Louis聖路易島後再回到新橋,共1個小時,剛好在逛完博物館後可以好好的讓雙腿休息,船上有英法雙語的真人導覽,是說我覺得當天解說的先生很不錯,口音清楚又會跟觀眾互動炒熱氣氛,像是,各位快看啊!你們的左前方就是世界聞名,舉世無雙,目瞪口呆的艾菲爾鐵塔(觀眾無聲),你們的反應讓我有點擔心啊...或是,我們即將通過的是許願橋底下,你只要許一個願,然後親一下你的隔壁座位鄰居,願望就能實現,當然如果你不喜歡你的鄰居,現在趕快換

Day 77 to 83 Paris , 幸會 enchantée - 上

2015.08.16 - 2015.08.22 在法國的最後一週,留給了藝術之都巴黎,一個貌似浪漫今人充滿幻想的城市,雖然剛到法國的前二天就是住在巴黎的青年旅館,但當時只是調整時差以及做行前準備,沒有花太多的時間在這裡參觀;巴黎其實也不大,基本上都是先坐地鐵到當天想去區域最遠的站,沿路逛再走路回家,或是甘脆整天都用走的。 往Les Champs-Élysées香榭麗舍大道途中會經過Jardin des Tuileries杜樂麗花園,看官網介紹說這個花園在1564年時就被設計出來,走在花園裡會看到幾個大水池,周圍放上可以仰躺的椅子供路人休憩,本以為應該會有很多花,但實際上卻跟想像的不太一樣,名字聽起來比實際看到的要優雅一點。 Les Champs-Élysées香榭麗舍,一條充滿著無數觀光客與精品店的名道,我到法國的第三天騎單車往北時有經過,這次則是用雙腳好好的走它一回,香榭麗舍大道唸起來比實際上浪漫,走在遊客爆滿的人行道上,好像在玩躲壁球似的一直閃來閃去,還要注意自已的隨身物品被摸(或是有人要吃我豆腐的被摸)。 過了精品區時就會到達戴高樂廣場及凱旋門,那個看起來令人難以想像是在先進城市裡的恐怖的大圓環,總共有12條路的交匯處。 原本想一路走到國防部去看新凱旋門,但實在太遠而作罷,途中倒是吃了一間網路上頗俱盛名來自比利時的淡菜連鎖餐廳Léon de Bruxelles。 點的這沙拉盤有澎派到,早在聖米榭爾山以及home ma家已經吃過二種不同烹煮方式的淡菜鍋,換種方式吃淡菜也很不錯,中間那排是淡菜去殼之後的肉,鴿子則是不斷的在一旁來回跺步,我想他們正覬覦著盤中的麵包塊吧,鴿子們的表情,真的就像 這部動畫 中所展現的感覺一樣。 紅色的小孩市場(le marché des enfants rouges),1628就存在的半露天市場(我竟然走在一個將近400歲的市場裡),最早是叫le petit marché du Marais小馬雷市場,因為以前附近有個孤兒院,而紅色是孤兒們的制服(以上資料來自 這裡 ),所以到後來被稱為紅孩兒市場,裡頭有很多賣吃的攤位,不過因為是暑假期間,目測大概有三分之二的店都沒開,有三間攤子排隊排很長,時間允許的話,挑排隊的店大多不會有錯,今天因為很多店沒開,好像只要有開的就有排隊,選了一間看起來像是