跳到主要內容

Day 25 to 35 (中)體驗當地生活在 Uzès 於澤

2015.06.25 - 2015.07.05

在這裡有時候也是得自已準備餐點,不過畢竟不是自已家,所以調味品也就只有鹽巴跟胡椒粉,但其實也夠了。借了吉普車開到十分鐘左右車程的commercal center採買,雖說在法國九成九九的汽車都是手排的,但最需要適應的,是看到人類站在路旁想過馬路時,就主動完全停止,還好我的適應力夠強,大概就跟吃一碗炒麵一樣不成問題。

早餐是每天要自備,獲得一罐自製橘子果醬,也是超好吃



最近一直很想吃牛肉,就買了一些自已煎,圖中酪梨醬也是Host自製



獲得一堆雞蛋



買了一條baguette沒吃完放了三天(因為那幾天又被請去一起吃午晚餐),結果長棍變石頭,只好忍痛丟掉



法國也是有在賣蚊香的



某天跟host去了當地的二手市集(稱Bootsale)逛逛,賣家們會開著自家車佔了位置就擺起攤位,賣的東西大部份是舊玩意兒,但有些商品哥真的怎麼想都想不透到底要擺幾年才會被買走,例如下圖中間鬼娃恰吉的表妹半身鬼娃恰北北



右邊那個杯組還蠻漂亮的



在這裡一定要喊價的,一個二手畫架要200有點太貴了唄



這些是花籃的樣子



於澤(Uzès)鎮上星期日也是沒什麼人,有開的店也是廖廖無幾





這是中央大廣場,下文裡會介紹到它的作用



某戶人家的敲門裝置,中國也有但大多是圓環加龍造型 ?



這裡面是中古世紀就保存下來的花園(Le jardin médiéval),但要付費



看旅遊地圖寫說於澤小鎮的故事是從這裡開始,然後就沒下文了...



每個星期六的上午會有市集,整個鎮上非常的忙碌熱鬧,各式各樣的攤位從中央的大廣場呈放射狀擴散,花掉整個上午的時間逛應該不成問題,最後只買了三顆很甜的桃子1.73€。



連穿黑襪的小羊仔都有在賣



說實在我完全不會想在超熱的山上吃生蠔



醃香腸(saucisson)



很多賣衣服的攤位,跟夜市很像



手搖大型音樂盒,在台南奇美博物館有看過



鳥也是很忙碌的用排泄物攻擊路人,例如哥,原本以為有人拍了我肩膀一下,回頭一看,雪特!!!



有沒有一中街的感覺





也有像台灣菜市場在現場示範賣廚房小工具(只是沒看到賣菜刀切椰子的),這個小工具插進去檸檬裡,按壓產生新鮮的檸檬噴霧,可以噴在魚或是任何煮好需要噴點檸檬的食物上。



蔬果,肉販,魚販少不了



也有很多果醬的攤位,原本想試吃的,不過看大家都用把自已吃過一嘴的湯匙再拿去挖另一種口味,於是就打消念頭了



首飾的攤位也很多,帽子也是



最吸引我的就這攤,好多碗盤想帶回家,那個大油壺才10€



法式鹹酥雞的一種節奏



你有找到虎標萬金油嗎?





剛好有一個應該算是法式風格的漫畫書展,買書附簽名弱掉了,作者們直接現場在書本裡面簽畫,沒看錯,照片的書裡有一面是完全空白的,變成一頁畫了。



隨意街景,可對照上面某張女神噴泉的照片,是同一條路來著的



距離住宿的地方大約15公里有一個世界遺產嘉德水道橋(Pont de Gard),說是古羅馬時期的輸水系統,看官方網站(竟然有繁體中文加台灣國旗,大驚)寫可能是西元50年左右建造的,主要是從水源地於澤把水送到50公里外的尼姆。哥是聽host建議,晚上七點過後才去的,工作人員都下班了只好免費參觀了,但還是一堆遊客。



底下有很多人在玩水



待續...

留言

這個網誌中的熱門文章

The catering mission 雙廚出任務

前幾天去了一趟台北跟個好朋友共同執行了小型外燴任務,首次進去大到不知道怎麼逛的濱江市場與現代式海鮮供應商上引水產,東奔西跑的採買各式食材原料,這次討論出來的菜單,大部份我們都不曾實做過,挑了幾樣適合小派對的餐點,例如水牛城辣雞翅,凱撒沙拉,蔬菜棒佐藍紋乳酪醬,玉米片莎莎,火腿培根填餡小蕃茄,金槍魚丸可頌,燻鱒魚新鮮乳酪酸豆捲,含羞草蛋沙拉,當然少不了各式酒類與飲料,雖然已盡力的把整個過程記錄下來,但忙亂中仍有些許遺漏,不過就像美麗的花會凋謝,有時候不完美也是一種美(只能這樣自我安慰了)。 Few days ago I took part in a catering mission with my friend in Taipei, we designed a menu for a small party, such as buffalo wings, Caesar salad, veggie bars with blue cheese sauce, Doritos with salsa sauce, tuna croissant, mimosa egg salad, smoked trout and fresh cheese roll, ham and bacon filling tomato, and of course some alcohol and beverages. we  bought many ingredients from local market, supermarkets, baking supplies, making all dishes from scratch, despite it took us long hours, we gained some experiences from planing a party catering and the mistakes we had during the execution, but it worths. Eventually, everything went so well and we had a blast.

Day 24 旅行的意義再思考 Uzés 於澤

2015.06.24 移動到尼姆(Nîmes)的火車上遇見一對牽著單車的老夫妻,車後也掛著大大的馬鞍袋,順便協助他們把行李跟單車拿進車廂並掛好,先生會講一點英文就聊了起來,哥最常被問的問題大概就是哪裡來,從哪裡開始騎,去過哪些城市,接著要去哪,旅行了多久,要待多久,已經可以很順暢的背誦,有時甚至對方還沒開口就先回答他個措手不及。也常常在路上見到騎單車運動的人,其中還不乏有很多看起來年紀較大的叔伯爺兒們,希望有朝一日哥老到變爺兒們的那時還能繼續運動下去。 出了車站接近中午,騎著車在街上邊找餐廳,尼姆(Nîmes)的路況是我目前遇過最差的,坑洞很多,也很狹窄,最後受不了牽著吉兒(從台灣出發前幫單車取的名字)走,突然一個也是騎著單車的大叔從後面叫住我,問我是不是在找什麼,阿叔說剛才跟哥搭同一輛火車,過了Montpellier時有看到我坐在位置上散發著濃厚的假文青氣息正閱讀著,大叔的英文很好,帶點法國腔,當時正在路上找吃的,大叔就領路走到比較多餐廳的區域,聊天聊到他兒子現在正在單車環世界(沒看錯,是世界,請讀我的唇w~or~l~d),阿叔曾經還跟兒子在泰國跟美國騎過一陣子,來到法國這些日子不時會遇到一些熱心的人,雖然看似沒有什麼關聯,但是只要你對人好,就會有人對你好。 前菜就自家火腿 主餐牛排,然後所有位置就哥的被太陽曬到變人乾這樣,冏 旅行的意義對於每個人不盡相同,當看到廣闊的草原,壯麗的山河,宏偉的建築,帶來視覺的震憾,而這種感動可能是一瞬間的,容易被遺忘的,當心血來的夠潮,翻了翻過去的照片時,或許能夠稍微喚醒當下的感受。 在旅遊過程中遇到的人,事,會帶來一些可能是從來沒有過的,也可能是汱舊換新的思考以及觀點,對我來說這是旅行更深的一層意義。 旅行第十六天時,腦中浮現了“來試試不一樣的旅行方式吧“,“如果能跟本地人生活一段時間,也許會比一個人獨自旅行再多看到一點什麼吧“的想法,於是第十八天註冊了一個HelpX(打工換宿)的付費帳號(20€),待在波爾多的時候花了一些時間寄信給了五個位於不同地點以及幫忙事務較感興趣的Host,但都被委婉拒絕,這比哥當初找工作還不順利啊。 花了二天沒有好消息,這事兒只好先擱著準備移動到土魯藩窪地斯(Toulouse),畢竟還是得繼續前進啊~在波爾多車站前邊啃著三明治邊滑手機時,卻收到了一封住在尼姆(

Day 57 to 61 所以我可以轉職當roofer了嗎

2015.07.27 - 2015.07.31 幾天前去畫室買名信片的時候,畫名信片的畫家就告訴我過二天有展覽還有免費的酒跟點心,當天下午就跟home ma走路去吃吃喝喝,丫不,是參觀展覽,順便幫忙衝人氣及銷售,這個作家畫的東西都很有趣而且很可愛,她是英國人(在這裡我已不奢望講中文了,能講英文我就阿米豆腐了) 這些都是名信片放大版 畫室一覽,彎著腰看畫的先生叫馬克,很幽默的一個英國人,每次見到我都會聊個二句 因為有活動,今天鎮上車子很多,明明是晚上將近八點但天還是那麼亮 歷經了手指被瓦片砸到黑青,手腳被瓦片割了無數道傷痕,以及晒的跟泰國人一樣黑之後,一切都在放上最後一片瓦片以及頂端的石敢當之後,屋頂的工程終於確定結束(然後我要開始過爽日子了嗎?),整個修復工程最多人的時候有5人,最少有3人,費時整整二個星期,是說這樣我也有留在法國的東西了,部份的一面屋頂,馬克說,我回台灣可以找roofer的工作了。 櫛瓜這樣長,有人知道台中哪裡買的到嗎?今天要採收時被莖上的一堆小刺毛札了好幾次,也許是在報復我要吃它吧 這次是直接把手臂當枕頭躺,不知道我回台灣後這傢伙會不會想我 因為工程結束,home ma晚上打算找幾個朋友來家裡聚餐,加上剛好星期二下午鎮上有市集,就當跟屁蟲去採買順便例行公事喝啤酒,剛好遇到一個街頭藝人在那邊娛樂大眾,是說還蠻好笑的。 有同學說過saucisson乾香腸吃起來有腳臭味,但我覺得還不錯吃,通常拿來當前菜配著酒吃 法國人有時也會瞌瓜子 晚上出現了一堆小孩一起來聚餐,大都是鄰居們的小孩,吃了超好吃的煎鴨胸,原來他們鴨胸是吃半生熟的,在台灣的話不知道能不能 隨便用隨便好吃的梨子派,中間是水蜜桃 隔天home ma大兒子要來,他是出了名的不準時大王,大家在賭他幾點會到,最早跟最晚的預測差了四個半小時