Day 43 to 44 國慶音樂會 Marcilhac-sur-célé

2015.07.13 - 2015.07.14

其實來這裡打工換宿有一項主要的任務，就是哥目前住的屋子（對是屋子不是房間）其中一面屋頂會漏水要整面重新翻修，需要人手幫忙，而前二天（其實每天也只有工作上午4個小時，有時下午6點再幫忙個1小時左右）就是一直在拆瓦片

通常中餐吃完飯就會休息放風像是睡覺，寫網誌，或是游泳，吃晚餐前再到廚房幫忙順便偷師，然後又開始吃東西紅白玫瑰酒暢飲（對以上都是炫耀文 []~(￣▽￣)~*）。

這面屋頂所有瓦片包含木條都要拆掉

因為po炫耀文被懲罰了，無名指被瓦片從指甲那面砸中(>_<、)變成胖胖指

修屋的幫手除了英叔David和我以外，還有嬤嬤的兒子以及二個朋友，其中一個朋友帶了二個小美女來，混熟了之後（其實蠻好熟的，跟她們玩就好了）就問了其中一個可不可以一起拍照（小的那個較害羞），可能是看在哥有獻殷勤給了她一顆甜桃的面子下就答應了。不過有點沮喪的是每次跟她們玩我就只能回答是，好棒，你做的很好，這是什麼，你喜歡嗎，然後回答我都聽不懂這樣，她們的法文說的真溜令我好生羨慕（這不是廢話嗎）

下午休息的時候戲劇總監Sébastien問我有沒有興趣看個東西，然後就帶我去主房的正下方有個小門，第一道關卡後其實只是個儲藏室，但第二道關卡進去別有洞天，是個酒窖（la cave），Sébastien其實跟嬤嬤是朋友，所以酒窖裡有一個區域是他的酒，他帶我進來幫酒瓶貼標籤。

第一關儲藏室

第二關登登登登～

Sébastien的酒兒們，大多來自Saumur，後面那櫃最老的有1954年的白酒

展示了幾瓶好酒給我看

總共有三區不同主人的酒藏

這天的晚餐吃大紅豆魯肉飯（自稱），說實在真的太好吃了OMG，嬤嬤還為了我煮了一鍋米飯，感動到流下二滴男兒淚。

嬤嬤拿出中華炒鍋時我嚇到

因為人很多就會到游泳池邊吃飯，餐後一定會有的東西是起司，這個起司（Munster）聞起來很臭但吃起來還不錯，跟台灣的臭豆腐有異曲同工之妙。

中午就喝了紅酒，玫瑰酒還有白酒，來這裡練酒量的

隔天剛好7月14是法國國慶日，走路到鎮上廣場去看嬤嬤的表演，她有參加一個樂團，而她的演奏樂器是西班牙手風琴。

從第一首演奏開始，來參興的居民就跳舞到最後一首，結束時間晚上23:00

照片有點糊了，嬤嬤是戴帽子那位

音樂會結束後除了跟她說Bravo還對她行了cheek kiss禮以表示崇拜，嬤嬤就說，I am going to have a beer，哥覺得她真的是個很有魅力的人。

錄了一段影片，有興趣就看看唄

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The catering mission 雙廚出任務

前幾天去了一趟台北跟個好朋友共同執行了小型外燴任務，首次進去大到不知道怎麼逛的濱江市場與現代式海鮮供應商上引水產，東奔西跑的採買各式食材原料，這次討論出來的菜單，大部份我們都不曾實做過，挑了幾樣適合小派對的餐點，例如水牛城辣雞翅，凱撒沙拉，蔬菜棒佐藍紋乳酪醬，玉米片莎莎，火腿培根填餡小蕃茄，金槍魚丸可頌，燻鱒魚新鮮乳酪酸豆捲，含羞草蛋沙拉，當然少不了各式酒類與飲料，雖然已盡力的把整個過程記錄下來，但忙亂中仍有些許遺漏，不過就像美麗的花會凋謝，有時候不完美也是一種美（只能這樣自我安慰了）。 Few days ago I took part in a catering mission with my friend in Taipei, we designed a menu for a small party, such as buffalo wings, Caesar salad, veggie bars with blue cheese sauce, Doritos with salsa sauce, tuna croissant, mimosa egg salad, smoked trout and fresh cheese roll, ham and bacon filling tomato, and of course some alcohol and beverages. we bought many ingredients from local market, supermarkets, baking supplies, making all dishes from scratch, despite it took us long hours, we gained some experiences from planing a party catering and the mistakes we had during the execution, but it worths. Eventually, everything went so well and we had a blast.

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Day 24 旅行的意義再思考 Uzés 於澤

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Day 57 to 61 所以我可以轉職當roofer了嗎

2015.07.27 - 2015.07.31 幾天前去畫室買名信片的時候，畫名信片的畫家就告訴我過二天有展覽還有免費的酒跟點心，當天下午就跟home ma走路去吃吃喝喝，丫不，是參觀展覽，順便幫忙衝人氣及銷售，這個作家畫的東西都很有趣而且很可愛，她是英國人（在這裡我已不奢望講中文了，能講英文我就阿米豆腐了）這些都是名信片放大版畫室一覽，彎著腰看畫的先生叫馬克，很幽默的一個英國人，每次見到我都會聊個二句因為有活動，今天鎮上車子很多，明明是晚上將近八點但天還是那麼亮歷經了手指被瓦片砸到黑青，手腳被瓦片割了無數道傷痕，以及晒的跟泰國人一樣黑之後，一切都在放上最後一片瓦片以及頂端的石敢當之後，屋頂的工程終於確定結束（然後我要開始過爽日子了嗎？），整個修復工程最多人的時候有5人，最少有3人，費時整整二個星期，是說這樣我也有留在法國的東西了，部份的一面屋頂，馬克說，我回台灣可以找roofer的工作了。櫛瓜這樣長，有人知道台中哪裡買的到嗎？今天要採收時被莖上的一堆小刺毛札了好幾次，也許是在報復我要吃它吧這次是直接把手臂當枕頭躺，不知道我回台灣後這傢伙會不會想我因為工程結束，home ma晚上打算找幾個朋友來家裡聚餐，加上剛好星期二下午鎮上有市集，就當跟屁蟲去採買順便例行公事喝啤酒，剛好遇到一個街頭藝人在那邊娛樂大眾，是說還蠻好笑的。有同學說過saucisson乾香腸吃起來有腳臭味，但我覺得還不錯吃，通常拿來當前菜配著酒吃法國人有時也會瞌瓜子晚上出現了一堆小孩一起來聚餐，大都是鄰居們的小孩，吃了超好吃的煎鴨胸，原來他們鴨胸是吃半生熟的，在台灣的話不知道能不能隨便用隨便好吃的梨子派，中間是水蜜桃隔天home ma大兒子要來，他是出了名的不準時大王，大家在賭他幾點會到，最早跟最晚的預測差了四個半小時

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法式不浪漫

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